Tudom, nagyon sokan kerültünk már abba az állapotba, amikor sötéten látjuk a dolgokat, nincsenek céljaink, az ágyból is nehéz kikelni, erőtlennek érezzük magunkat, senkivel sem akarunk találkozni és még sorolhatnám.
Lehet hogy éppen szakítottak veled, magányosnak érzed magad, vagy azt hiszed el magadról, hogy neked semmi sem sikerül. Ne hagyd hogy bekerülj egy negatív érzelmi spirálba.
Nálam leggyakrabban télen jön elő ez az érzelmi ...
Családunk kedvenc süteményét hoztam most el nektek, ami természetesen dióval kiegészítve karácsonykor is megsütésre kerül.
...
Egy nagyon könnyen elkészíthető pitéről van szó, ami szuper nyári ízvilággal rendelkezik. Más gyümölccsel is tud működni, de szerintem sárgabarackkal a legfinomabb.
...
Viszonylag rövid idő alatt elkészíthető cukkinis finomság receptjét osztom meg most veletek.
...
Nagyon régóta szerettem volna elkészíteni ezt a receptet, csak nem bíztam benne hogy tényleg annyira mennyei, mint amennyire állítják. Most én is azt mondom, ezt mindenkinek ki kell próbálnia!
...
Egyik kedvenc levesem elkészítési módját osztom meg veletek, amit azért szeretek, mert frissítő a fűszerezése és nagyon könnyű elkészíteni.
Hozzávalók 8 főre:
1 nagy fej vöröshagyma
1 evőkanál tárkony
4 dl főzőtejszín
1 citrom leve
bors
só
80 dkg csirkemell filé
3 répa
1 karalábé
2 petrezselyemgyökér
1 paradicsom
1 konzerv gomba
20 dkg fagyasztott borsó
A csirkemellet megmosom, apró kockákra ...
Sokat gondolkodtam, hogyan tudnám magam kirángatni ebből a téli szürkeségből. Arra jutottam, több fronton támadok a tél, letargia, sötétség és szürkeség ellen.
...
Eldöntöttem, hogy feldobom kicsit a szürke reggeleket, új ízekkel, különlegesebb reggelikkel. Első lépésként bekevertem egy nagyobb adag tojáskrémet, egész jól sikerült. Miután reggelire szántam, nem tartalmaz hagymát.
...
Még januárban sikerült ezt az isteni malachúst megsütni, és jelentem egyszerűen levezényelhető a folyamat!
Ha lehet és van időnk, előző este pácoljuk be a húst. Én a következőképpen készítettem:
a megmosott megtisztított malachúst (ami lehet comb vagy karaj) egy olajos páccal kentem be. Összetevői: 1 dl olívaolaj, 5 gerezd reszelt fokhagyma, 2 teáskanál majoránna. A húsokat egyenként sóztam, és feketeborsot őröltem rájuk.
Egy zsiradékkel kikent ...
Régóta követem Vrábel Krisztina 160 gramm diétás receptjeit, sokszor sütök- főzök szakácskönyveiből. Ezt a receptet az internetes oldalán találtam, és nagyon megtetszett, különleges textúrája miatt, és persze azért, mert nem igényel sütést. Az eredeti recept nem tartalmaz cukrot( édesítőt, xilitet), ám javaslom tegyetek bele, mert a mák egy picit keserű lehet, és az almás krémbe is elfér.
Egy csajos sütögetős hétvége egyik eredménye ez a kellemes ...
