Kerestem valami tuti receptet arra az esetre, amikor nagyon sürget az idő, mert vagy vendégek jöttek hirtelen, vagy olyan éhesek vagyunk mint a farkas.
Amikor sem időnk, sem pedig kedvünk nincs a vacsorával foglalkozni, de valami különlegesebbet vagy nem megszokottat ennénk, ez a variáció jó ötlet. Íme, bemutatom a kedvenc gyors vacsorámat két főre!
3 kápia paprika
200 gramm tömlős natúr krémsajt
6 szelet bacon
2 gerezd fokhagyma
só
bors
Amíg a paprikákkal foglalkoztam, elkészítettem a pirítósokat a sütőben. Megmostam az étel alapjául szolgáló paprikákat, félbe vágtam őket, kimagoztam, és szépen egy sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztattam őket.
A tömlős sajtokat kinyomtam, reszelt fokhagymával kevertem, pici borsot és sót tettem bele. Ezt a krémet töltöttem a paprikák belsejébe majd mindegyiket baconbe tekertem. 200 fokra felmelegített sütőbe tettem, és kb 15 percig sütöttem. Akkor jó ha a bacon kezd sercegni.
Fokhagymás pirítóssal tálaltam.
RitA
A receptet itt találtam: http://www.blikk.hu/szolgaltatas/gasztro/ettel-mar-ilyet-kremsajttal-toltott-paprika/mg9txec
