Egy fehér liszttel és cukorral készült receptet próbáltam meg átalakítani egészségesebbé és általam fogyaszthatóvá. Jelentem sikerült!Sajnálom hogy nem tudjátok megkóstolni. Mai napon ez az uzsonnám!
Szerencsére nagyon egyszerű és az alapanyagok sem túl különlegesek.
A hozzávalókat tekintve pont azokat fogom leírni amiket felhasználtam:
fél zacskó fagyasztott erdei gyümölcs (Spar márkatermék)
2 bögre teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
2 bögre túró
1 doboz natúr joghurt
fél bögre olaj
3 tojás
1 bögre xilit
fél citrom leve
fél csomag sütőpor
A hozzávalókat összedolgozom, először a lisztet a sütőporral, majd szépen adagolom a többit is. A túrót érdemes előtte villával összetörni. Alaposan keverd össze!
Egy kivajazott lisztezett torta formába öntöm,szépen elsimítom, majd rádobálom az illatos piros gyümölcsöket. Előmelegített 180 fokos sütőbe tolom. Én legalább 50 percig sütöttem.Mindenképpen teszteljük villával a közepét mielőtt kivesszük.
Fanatikusok és akik egy hétfőt akarnak így szebbé tenni, cukormentes tejszínhabbal is kísérletezhetnek a tetején!
RitA
