Ezt a receptet én mixeltem össze más interneten talált receptek felhasználásával. A legfőbb szempontok az egyszerű hozzávalók voltak. Nekem fontos amikor receptek után kutatok, hogy gyorsan elkészíthető legyen, és ne kelljen a hozzávalók után szaladgálni egész délután. :)
25 dkg graham-liszt
1 tojás
1 dl olaj
2,5 dl tej
12.5 dkg nyírfacukor (xilit)
kakaópor
2.5 kk sütőpor
ízlés szerint xilites lekvár
A hozzávalókat minden bonyolítás nélkül egy nagyobb keverőtálban összekevertem, tettem bele 2 evőkanál xilites sárgabarack lekvárt. De lehet piros gyümölcsöket pl málna vagy étcsokoládé darabokkal feldobni magát a tésztát. Muffinformába adagoltam, a muffinok közepébe kiskanállal lekvárt tettem.
Munkahelyre ideális tízórai vagy uzsonna egy alma társaságában. 5 napig fedett dobozban tároltam, és végig élvezhető volt az állaga.
RitA